Pan artesano, chorizo argentino de res calidad kosher hecho en casa, al carbón, con nuestro famoso chimichurri, cebolla encurtida, pimientos y mayonesa trufa/sriracha. Acompañado de papas a la francesa.
Delicioso hamburguesa de res calidad kosher al carbón sobre pan brioche hecho diariamente en casa.
Pastrami kosher ahumado en casa con un proceso artesanal de dos semanas. Sobre pan rye casero y mostaza dijon. Acompañado de new york pickle y camote rostizado.
Arroz gohan, masago, atún aleta azul, rábano, limón, ajonjolí, nori, aguacate, sriracha mayo.
Sándwich de pechuga de pavo importada calidad kosher, rebanado al momento. Acompañado de pickle. Sobre pan de centeno negro horneado en casa.
Finas láminas de res calidad kosher, aceite de olivo, pesto, cebolla morada, champiñón.
Gravlax de salmón curado en casa, alcaparra, aceite de olivo y crostini hecho en casa.
Empanada de carne acompañada con chimichurri hecho en casa.
Empanada de elote con poblano, acompañada con chimichurri hecho en casa.
5 quesadillas de maíz fritas con nuestra deliciosa tinga de pechuga preparada en casa. Acompañadas de salsas roja y guacamole.
Orden de 4 piezas de kippe de trigo hecho en casa, acompañado de thine y guacamole.
Arroz gohan, salmón marinado a la parrilla, rábano, limón, ajonjolí, nori, aguacate, sriracha mayo.
Atún sellado con pimienta. Aderezo tataki.
Jugo de carne
Clásica sopa newyorker.
Gratinada con queso vegano
Sopa de lenteja, la clásica de la casa.
Verduras, alubia y quinoa
Láminas de betabel rostizado, pepino, aguacate, palmito, pepita. Aderezo 'diosa verde' de albahaca con menta.
Lechugas, camote y betabel rostizado, pepita, ejote, arándano, nuez, aceituna verde. Aderezo oriental.
Sencilla y tradicional. gajos de jitomate, de aguacate, cebolla morada, ejote frances. Vinagreta argentina
Lechuga, champiñón fresco, ejote, alcaparra y crotones de pollo crispy. Aderezo césar/zhattar.
Surimi, aguacate, queso crema,salmon, tampico con salsa dulce al horno
Surimi tempura, limón encurtido en casa, pepino. Spicy tuna flameado por fuera.
Surimi, aguacate, queso. Salsa especial y rábano.
Rollo empalizado, queso, aguacate y tampico
Surimi, aguacate, pepino, spicy tuna con salsa dulce
Tempura de verdura, tampico de la casa. Salsa mango/ginger/redpepper.
Salmon gravlax, aguacate y pepino
Pizzeta individual crispy, atun sellado , sriracha, aguacate
Atún sriracha, masago, jalapeño, limón mediterráneo.
Arroz gohan asado,atun spicy, aguacate, salsa dulce y poro frito
Costilla de res cocinada a fuego lento por 48 horas. En pan artesanal hecho en casa con nuestra increíble salsa bbq.
Salchicha jumbo, pan hecho en casa. Papas a la francesa.
Atún pochado en casa, con mayonesa, cebolla, apio en pan negro tostado
Milanesa de pollo, lechuga, jitomate, mayo sriracha, pesto y aguacate. En pan baguete hecho en casa.
Pan chapata, pollo ahumado por horas, mermelada de jitomate y pepino fresco rebanado, con mayo sriracha
Sandwich de pechuga de pavo importada calidad kosher, rebanado al momento. Acompañado de pickle. Sobre pan de centeno negro horneado en casa.
Laminas de verduras a la parrilla, hummus hecho en casa, pesto hecho en casa y jitomate rostizado
Salmón tempura, mayo sriracha, aguacate y chile manzano.
Fajita de pollo salteadas con chilito, cebollita, limón y salsas negras. 3 piezas. Con tortilla hecha a mano.
Cocida a fuego lento, guacamole y salsa casera
Combinados de chorizo argentino hecho en casa y carne al grill. 3 piezas con tortilla hecha en casa.
Ribeye corte fino, aderezo de ajonjolí, aguacate y jalapeño. Tortilla hecha a mano.
Marinado en axiote, piña, cilantro y cebollita. 3 piezas en tortilla hecha a mano.
Finas láminas de ribeye, guacamole y salsa casera
Salteado de nopal, champiñón, cebolla y frijol. Con jitomate cherry. 3 piezas con tortilla hecha a mano.
Aceitunas en salmuera, miel y pimientos.
250 ml de la salsa picante mas rica!
250 ml de nuestro clasico aderezo de oregano y mayonesa
250 ml de nuestro clasico aderezo de pasilla y mayonesa
250 grs de una deliciosa combinación de verduras al grill
250 ml. De chimichurri hecho en casa, deliciosa receta de la abuela.
250 grs de delicioso hummus de nuestra barra deli con galletitas
250 grs de jitomate deshidratado con oregano y aceitito de oliva
250 grs de papitas al zathar
250 grs del tradicional tabouleh hecho en casa
2 brochetas de pollo al grill en salsa de perejil
Pechuga de pollo a la parrilla en salsa de oregano, acompañado con verduras al grill
Milanesa de pollo frita acompañada de papitas fritas y catsup
250 grs de col dulce de nuestra barra deli
Pan tipo jalá de nuestros hornos
Chocolatisimo, CookieMonster y Strudel (1 a elegir)
