Finas láminas de res calidad kosher, aceite de olivo, pesto, cebolla morada, champiñón.
Gravlax de salmón curado en casa, alcaparra, aceite de olivo y crostini hecho en casa.
Empanada de carne acompañada con chimichurri hecho en casa.
Empanada de elote con poblano, acompañada con chimichurri hecho en casa.
5 quesadillas de maíz fritas con nuestra deliciosa tinga de pechuga preparada en casa. Acompañadas de salsas roja y guacamole.
Orden de 4 piezas de kippe de trigo hecho en casa, acompañado de thine y guacamole.
Arroz gohan, masago, atún aleta azul, rábano, limón, ajonjolí, nori, aguacate, sriracha mayo.
Arroz gohan, salmón marinado a la parrilla, rábano, limón, ajonjolí, nori, aguacate, sriracha mayo.
Atún sellado con pimienta. Aderezo tataki.