Costilla de res cocinada a fuego lento por 48 horas. En pan artesanal hecho en casa con nuestra increíble salsa bbq.
Pan artesano, chorizo argentino de res calidad kosher hecho en casa, al carbón, con nuestro famoso chimichurri, cebolla encurtida, pimientos y mayonesa trufa/sriracha. Acompañado de papas a la francesa.
Delicioso hamburguesa de res calidad kosher al carbón sobre pan brioche hecho diariamente en casa.
Salchicha jumbo, pan hecho en casa. Papas a la francesa.
Pastrami kosher ahumado en casa con un proceso artesanal de dos semanas. Sobre pan rye casero y mostaza dijon. Acompañado de new york pickle y camote rostizado.
Atún pochado en casa, con mayonesa, cebolla, apio en pan negro tostado
Milanesa de pollo, lechuga, jitomate, mayo sriracha, pesto y aguacate. En pan baguete hecho en casa.
Pan chapata, pollo ahumado por horas, mermelada de jitomate y pepino fresco rebanado, con mayo sriracha
Sandwich de pechuga de pavo importada calidad kosher, rebanado al momento. Acompañado de pickle. Sobre pan de centeno negro horneado en casa.
Laminas de verduras a la parrilla, hummus hecho en casa, pesto hecho en casa y jitomate rostizado
